在党的十九大会议上，习近平总书记提出“实施食品安全战略，让人民吃得放心”。为全面贯彻落实党中央、国务院和省委省政府要求部署，我市制定出台了《2018年丹东市食品安全重点工作安排》。现就有关情况说明如下：

　　一、出台背景

　　食品安全工作关系老百姓身体健康和生命安全。党的十九大以来，党中央、国务院高度重视食品安全工作，习近平总书记、李克强总理专门对食品安全工作作出一系列重要指示批示。习近平总书记把食品安全作为解决6个人民群众关心的问题之一提出明确要求，体现了以人民为中心的发展思想，为食品安全工作指明了方向。市委、市政府多次对食品安全工作作出部署，为进一步解决我市食品安全监管工作存在的问题，保障全市广大群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和《丹东市加强食品安全监管四年滚动计划(2017-2020年)》，紧密结合实际，我市研究制定了《2018年丹东市食品安全重点工作安排》。

　　二、主要内容

　　《2018年丹东市食品安全重点工作安排》分为夯实食品安全属地管理责任、聚焦突出问题加强源头治理、坚持风险严控，狠抓主体责任、严惩食品安全违法犯罪、促进食品产业高质量发展、构建食品安全共治共享格局和完善食品安全监管保障体系7个部分。

　　(一)夯实食品安全属地管理责任。一是要强化食品安全责任落实。二是要深入推进国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建活动。三是要完善食盐专业化监管体制。

　　(二)聚焦突出问题加强源头治理。一是要净化农业生产环境。二是要强化种养环节源头监管。三是要加大农产品整治力度。

　　(三)坚持风险严控，狠抓主体责任。一是要严把农产品准出、准入关口。二是要严格落实生产经营者主体责任。三是要加强抽检监测工作。四是要加强重点品种风险控制。五是要加强农村和校园食品安全治理。六是要加强信用体系建设。

　　(四)严惩食品安全违法犯罪。一是要完善行刑衔接机制。二是要严厉打击食品安全违法犯罪行为。

　　(五)促进食品产业高质量发展。一是要深入贯彻实施农业标准化战略。二是要加快推进食品相关行业发展。三是要推动冷链物流健康发展。四是要提升进出口食品安全水平。五是要积极开展食品安全示范行业示范企业创建试点工作。

　　(六)构建食品安全共治共享格局。一是要加强食品安全宣传、普法和教育工作。二是要提升社会共同治理水平。

　　(七)完善食品安全监管保障体系。一是要推进法规建设。二是要规范食品安全标准体系。三是要加强监管能力建设。四是要强化科学技术支撑。

文件链接：丹东市人民政府办公室关于印发2018年丹东市食品安全重点工作安排的通知 (丹政办发〔2018〕28号)